2023年04月20日
达拉特旗以牛羊肉为主要食材,其特色菜品有:
1. 羊肉汤:用新鲜羊肉熬制而成,滋补美味。
2. 酸菜炖肉:酸菜炖羊肉或牛肉,酸酸甜甜,入口鲜美。
3. 奶酥干饼:是以牛奶、面粉和糖等原料制成的糕点。
4. 红烧牛肉面:牛肉块炖至入味,加入面条搭配,十分营养丰富。
5. 羊排煲:羊排与各种蔬菜搭配,加入调料炖煮,香味四溢。
此外,达拉特旗还有独特的奶制品,如奶酪、酸奶、奶茶等。
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