漳州是一个有着悠久历史和丰富文化的城市,其特产丰富多样,以下是其中一些:
1. 漳州芋泥酥:是漳州的传统糕点之一,以芋泥和红枣为馅,外层酥脆,口感香甜可口。
2. 漳州花生酥:是一种传统糕点,以花生粉和糯米粉为主要原料,味道香甜酥脆。
3. 漳州火龙果:是当地的水果特产,火龙果果肉鲜美红润,口感清爽。
4. 漳州笋干:是一种以竹笋为主要原料,经过晾晒处理后制成的干货,口感鲜美,是当地的著名特产之一。
5. 漳州龙虎斑:是一种海鲜,以狮子头和老虎头两种鱼组成,晒干后呈黑白两色,味道鲜美。
6. 漳州五香豆干:是一种以黄豆为主要原料,经过煮熟晾凉,再经过腌制烤干等工序制成,味道香嫩。
7. 漳州白兔糖:是一种传统的手工制作糖果,以糯米粉和糖为主要原料,口感软糯香甜。
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