何首乌如何食用

何首乌

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Qqing941109

2023-02-22 16:28

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何首乌
何首乌

何首乌可以用来煮汤、煮粥、做菜、炖肉等,也可以泡茶喝,以下是一些食用方法:

1.何首乌汤:将何首乌洗净切小块,加水煮沸后调小火煮30分钟至汤色变黄,糯米等其他配料可以根据个人口味加入。

2.何首乌粥:将何首乌洗净切小块,加入粥中一起煮至熟,加盐即可。

排骨
排骨

3.何首乌炖排骨:将何首乌、红枣、桂皮、生姜、大葱、排骨等一起放入砂锅里,加水炖2-3小时,加盐即可。

4.何首乌茶:将何首乌洗净后用开水泡茶喝,可加入其他中药材一起泡,具有、养生护肤等功效。

注意事项:何首乌性温,过量食用容易引起体内火气过旺,但同时也不宜过多泡煮,老人儿童和孕妇慎用。

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