2023年03月26日
如果没有料酒可以尝试以下方法去腥:
1.用盐和柠檬汁去腥:在烹调前将肉或海鲜浸泡在盐和柠檬汁中,这样可以去除腥味并增加风味。
2.用姜和葱去腥:在烹调前加入一些切碎的姜和葱,可以去除腥味并提升口感。
3.用醋去腥:将肉或海鲜浸泡在白醋中数分钟,可以去掉腥味。
4.用生姜水去腥:将生姜切成片煮沸后,将水倒入锅中,然后将肉或海鲜浸泡在姜水中约10分钟,可以去除腥味。
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