补血是什么菜

补血不是一种特定的菜，而是指具有补血功效的食材或菜肴。一些补血的食材包括红枣、枸杞、黑木耳、红肉、菠菜等。在烹饪菜肴时，可以结合这些食材制作出具有补血功效的菜品。例如红枣炖鸡汤、红烧牛肉、黑木耳凉拌菜等。