有些什么薯

1. 土豆：常见的食用薯，可烤、煮、蒸、炸等多种方式烹制食用。

2. 番薯：颜色为橙色或紫色，口感甜美，富含碳水化合物和纤维素。

3. 芋头：口感软糯，可以煮、炸或烤制，亦可用来制作芋泥、芋圆等传统甜品。

4. 山药：富含膳食纤维和维生素，口感粘稠，适合煮、炸、蒸等多种方式烹制。

5. 紫薯：肉质为紫色，味道甜美，含有丰富的抗氧化物质。

6. 洋芋：颜色较浅，口感略有淀粉质的滋味，常用于制作洋芋泥、炸薯条等西式食品。

7. 丝瓜薯：外形呈细长形，口感脆嫩多汁，适宜用来做炸薯条、水煮薯丝等美食。