雪梨怎么炖

雪梨

炖雪梨的做法：

材料：

- 雪梨 2个

- 冰糖 适量

- 枸杞 适量

- 水 适量

做法：

1. 雪梨去皮、去核，切成小块。

2. 枸杞洗净备用。

3. 锅中加水，放入雪梨块、适量冰糖和枸杞，用小火慢慢熬煮。

4. 炖大约半个小时左右，或者直到雪梨变软，糖溶化后即可。

注意：

煮的时候要小火，慢慢炖，才能使雪梨的营养渗出，糖分溶解，充分吸收枸杞的营养，使汤汁更加浓郁美味。