新茶如何泡

茶叶

1. 热水烧开后，泡控制在85度左右，避免茶叶因高温受损。

2. 将适量茶叶放入茶杯或茶壶中，根据自己口味可适量增减茶叶量。

3. 先用热水冲一下茶叶，倒掉水，此步操作叫“茶洗”。

4. 倒入温水，过20秒后可以开始饮用，越来越浓的口感马上呈现眼前。泡茶时间不宜过长，一般3-5分钟即可。

5. 等茶汤喝到还剩下一半左右时，再加黄澄澄的温水，第二次泡茶味醇香，同样要掌控好时间，泡茶的时间不可过长，影响第三泡茶的味道。第三次泡还可再泡上2-3壶，直到茶味淡，茶汤发黄，方可停止泡茶。