
黄油
所需材料:
- 120克无盐黄油

鸡蛋
- 50克面粉
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙香草提取物
- 适量的胡桃碎
步骤:
1. 将黄油和糖搅打均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅打至混合。
3. 加入面粉,搅打至无颗粒。
4. 加入香草提取物和胡桃碎,混合均匀。
5. 预热烤箱至180°C。
6. 在烤盘上铺上烘焙纸。
7. 将面糊用勺子挖出适量放在烤盘上,用手指压扁,成扁圆形。
8. 烤盘放置烤箱中层,烤约15分钟,或者直至饼干边缘变金黄。
9. 烤好后取出,放置在网架上冷却。
10. 享用美味的胡桃夹!
注意事项:
- 各种烤箱不同,时间和温度也可能略有不同,需要自行根据烤箱来微调。
- 烤制时建议多次观察烤箱内的情况,以避免烤焦或者糊掉。
- 面糊中不加盐,可以保证最终味道更甜哦!
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