绿豆怎么生豆芽

豆芽

1. 准备材料：绿豆、喜欢的坛子或者碗、一条干净的布、清水。

2. 把绿豆淘洗干净，放到碗里，加清水浸泡。大概 4-6 小时左右，需要把水换几次，直到绿豆长出小芽。

3. 把绿豆放到温暖通风的地方晾晒，直到芽变得稍长。切忌不要放到阳光下，否则芽会变得不好吃。

4. 在坛子或者碗里放入一层湿布，把绿豆放在上面。用布轻轻盖住，不要太压缩。每天用清水浸湿布（少量即可）。

5. 大约2-3 天后，就能看到绿豆芽长长了。此时，可以把盖子拿开，并且把豆芽放到冰箱里，因为这样可以保持豆芽的新鲜度。