2023年02月04日
1. 将正方形的馄饨皮放在手掌心,将四个角向中心对折
2. 将馄饨皮搭在拇指和食指之间,用中指轻轻按压中心部位,使其成半圆形
3. 将馅料放在半圆形的馄饨皮上,将馄饨皮沿着半圆形对折,用拇指和食指将两端捏紧,使其紧密封口
4. 然后将馄饨皮略微向两侧弯曲,成为微弧形状,便于煮熟后不会裂开
5. 最后按照自己喜欢的形状摆放在蒸笼或水中煮熟即可。
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