桃子
材料：
1. 桃子 500克
2. 白糖 150克
柠檬
3.
柠檬 1个
步骤：
1. 桃子洗净去皮、去核，切成小块备用。
2. 取一锅，加入桃子块和白糖，搅拌均匀后放在火上煮开。
3. 把火调小，慢慢熬煮至桃子烂熟、汁水浓稠，不时用勺子搅拌防止糊底。
4. 把柠檬洗净，取出柠檬皮，加入桃酱中，煮至柠檬皮软化即可。
5. 把做好的桃酱装入干净的玻璃瓶中，保存在冰箱中即可。
小贴士：
1. 煮桃酱的时候要注意火候，火不宜太大，要不停搅拌，防止糊底。
2. 柠檬皮可以增加桃酱的香味。如若口感不喜欢，请勿加柠檬皮。
3. 瓶子要用开水烫透，晾干再用，以免瓶中有细菌。
