红茶应该怎么泡

1. 准备工具和材料：红茶叶、开水、茶具（茶壶、茶杯、茶叶罐、茶巾等）。

2. 洗茶：用80℃左右的温水浸泡红茶叶，轻轻搓洗1-2分钟，将灰尘、杂质冲净。

3. 烫杯：将茶杯用开水烫一遍，去除杯子的异味，同时让茶杯变热，有助于保温。

4. 烧水：将水烧到100℃左右，一般用开水泡茶。

5. 加茶叶：将清洗干净的红茶叶放入茶壶中，约1克红茶叶对应50ml水。

6. 漫泡：用95℃左右的热水（烫一遍茶壶）冲泡红茶，倒掉第一泡的茶汤，让茶叶漫泡1-2分钟。

7. 冲泡：慢慢倒入开水冲泡，控制泡茶的时间，一般建议泡2-3分钟，根据口感加减时间。

8. 倒茶：将泡好的红茶依次从高处倒入茶杯中，让茶汤充分融合，即可饮用。

9. 心情：泡红茶除了技巧和方法，还需要注入心情。泡出的红茶清香幽雅，回味返甘，意境深远。