蒜末怎么切

切蒜末方法如下：

1.先去掉蒜头的根部及外层硬皮。

2.将蒜头切成薄片，然后把薄片再切成细丝。

3.把细丝再切成小块，然后用刀背拍打，使其变成蒜末。

小提示：为了方便切割蒜末，可以将蒜头在砧板上剁成泥状，这样切割时更容易。使用小刀切割时，注意手指位置，小心避免刀伤事件。