桃蛋怎么爆盆

1.先将锅烧热，并放入适量的油，待油温达到六七成热时，将桃蛋慢慢放入锅中。

2.用筷子轻轻地拨动桃蛋，让其均匀受热，待表面变得金黄酥脆时，即可捞出。

3.将桃蛋沥去多余的油，装入盆中。

4.把一把醋、一把糖和适量的盐混合到一起，用开水冲开，搅拌均匀后淋在桃蛋上即可。这样做的目的是让桃蛋更加有味道，更加美味可口。