
美食
包馄炖是一道
美食,需要的材料有:
猪肉馅、虾仁、水发
香菇、油
菜心、开水、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、白
胡椒粉、
鸡精、淀粉和馄炖皮。
做法如下:
1.将猪肉馅、虾仁、水发香菇、切碎的油菜心和调味料(葱姜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉)混合在一起,搅拌均匀。

猪肉
2.将馄炖皮放在平面上,取适量的肉馅放在馄炖皮上,并用手将馄炖皮捏成饺子的形状。
3.用开水将锅烧开,将制作好的馄炖饺子放入锅中,用中火煮15分钟。
4.将煮好的馄炖饺子捞出,放入碗中,再加入姜末和蒜蓉炒香的调料,淋上热油即可。
馄炖饺子口感鲜美,入口松软,是一道非常营养美味的家常菜肴。