玉竹怎么煲汤

枸杞

玉竹煲汤的步骤如下：

材料：

- 玉竹 20克

鸡肉

- 红枣 10粒

- 枸杞 适量

- 瘦肉/鸡肉 适量

- 水适量

步骤：

1. 将玉竹洗净泡发，红枣去核洗净，瘦肉/鸡肉洗净切块备用；

2. 水烧开后，将所有材料放入锅中，再加入适量清水，水的高度要盖过所有食材；

3. 大火煮沸后转小火煲2-3小时，直到汤汁变白状态，玉竹软烂；

4. 可根据个人口味再加点盐调味，即可享受美味的玉竹汤了。