生姜
1. 选择健康的生姜茎,挑选肥大而完整的茎。
2. 将茎在温水中泡一两个小时,以帮助块根顺利分离。
3. 将生姜切成大小均匀的好几块,在阳光直射的地方晾干。
4. 将晒干的姜块储存在通风干燥的地方,以备下一步操作。
5. 在春季选取短节位最肥大的茎来种植。
6. 清理土地,洒上温水,将生姜茎拍打3-5下,用微波炉加热一个小时,去除茎上的细菌和病菌。
7. 在土地上留下1.5-2.5 cm深的凹槽,间距30 cm,茎间距50 cm,将凹槽里面的沙土平铺均匀。
8. 将留置的生姜茎放在凹槽里,将剩下的土土好好覆盖住,覆盖土高度约为15 cm左右。
9. 等待生长过程,约在6-9个月左右就可以收获了。
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