2023-01-29 05:10
汤圆
1. 准备材料:小汤圆、水、冰糖、甜酒。
2. 烧开一锅水,把小汤圆放进去煮,煮至小汤圆被完全煮熟后捞出备用。
3. 另取一锅,倒入适量的水,加入冰糖,用中火煮至糖完全溶解。
4. 将甜酒倒入糖水中,再加入煮好的小汤圆,用中小火煮约10分钟,让小汤圆充分吸收糖水和甜酒的味道。
5. 汤圆煮熟后可以开大火收汁,直到汁变得浓稠为止。
6. 将汤圆装到碗中即可享用。
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