蔬菜长黄疸怎么治

蔬菜长黄疸是由于叶绿素在植物体内水解而产生的，一般不会对人体健康造成影响，无需治疗。如果您担心蔬菜中的黄疸会影响食用，可以使用以下方法处理：

1.剥去蔬菜表面的黄色部分。

2.将蔬菜浸泡在清水中。

3.将蔬菜放在阳光下暴晒一段时间。

4.煮或蒸蔬菜时加入一些盐或醋，可使黄疸减少。

请注意，不要过度处理蔬菜，以免破坏其营养成分。