蛋茶怎么做

鸡蛋

蛋茶的做法如下：

材料：

- 1个鸡蛋

茶叶

- 1茶匙茶叶

- 1杯水

- 1茶匙糖（可选）

步骤：

1. 将水煮沸，加入茶叶，煮2-3分钟后将茶叶过滤出来。

2. 将鸡蛋打入杯子中，用筷子或搅拌器将其打散。

3. 慢慢将茶水倒入杯子中，同时不断搅拌鸡蛋，直到蛋液完全均匀地混合在茶水中。

4. 若喜欢甜味，可加入一茶匙糖，搅拌均匀。

5. 蛋茶即可享用。