食用油
下面是炒实蛋的步骤：
材料：
- 实蛋2个
胡椒粉
-
食用油适量
- 葱末适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤：
1. 拿一个碗，把实蛋打散
2. 加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀
3. 开火，热锅放油，烧至6成热
4. 加入葱末，用中小火稍微爆香
5. 将打散的实蛋倒入锅中轻轻翻炒，待蛋液变成凝固状时，继续用铲子推动让蛋液成小块形状
6. 直到炒熟蛋液不黏锅壁即可，撒上少量葱米提味，然后即可出锅
炒实蛋是一个简单易学的菜品，营养丰富，味道也很不错。可以根据自己的口味加入适量的调味料，例如鸡精、味精等。
