
西瓜
1.
西瓜切法:将
西瓜放在切菜板上,用刀将两端切平。将
西瓜切成两半,再将每半切成等大小的块即可。
2. 黄瓜切法:将黄瓜放在切菜板上,用刀将两端切平。将黄瓜横向切成等大小的段,再将每段纵向切成薄片即可。
3. 冬瓜切法:将冬瓜放在切菜板上,用刀将两端切平。将冬瓜切成两半,去掉中间的籽,再将每半切成片或块即可。

黄瓜
4.
南瓜切法:将
南瓜放在切菜板上,用刀将两端切平。将
南瓜切成两半,去掉中间的籽和纤维,再将每半切成小块或片即可。
5. 茄子切法:将茄子放在切菜板上,用刀将两端切平。将茄子纵向切成均匀的段,再将每段横向切成小块即可。