山楂卷怎么做

山楂

山楂卷的做法：

材料：

1.山楂酱

超市

2.面粉

3.水

4.油

做法：

1. 将面粉和水混合成面团，揉成光滑的面团。

2. 将面团分成若干份，每份擀成长方形面皮。

3. 在面皮上涂上山楂酱，留出边缘不涂。

4. 将面皮卷起来，封口捏紧。

5. 锅中放油，加热至六成热，放入山楂卷，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

温馨提示：

1.山楂酱可以自己做，也可以在超市购买。

2.煎制过程中要控制好火候，避免煎糊或过度煎熟。