拿铁如何拉花

牛奶

1. 浇奶：将约150ml牛奶加热到70℃，倒入拿铁杯中占3/4份量，然后轻轻将拿铁杯摆动，可以让牛奶形成一个薄薄的牛奶皮，这样拉花的效果会更好。

2. 打奶泡：将剩下的牛奶倒入打泡器中打出细腻的奶泡，如果没有打泡器，可以使用手动打奶器或者将牛奶倒入密封的瓶子中摇晃一下。

3. 浇出奶泡：将打出的奶泡轻轻的倒入拿铁杯中，使其与牛奶相连，此时牛奶与奶泡的颜色区别会较明显。

肉桂

4. 画图：使用拉花器或者特制的小勺子，在牛奶中画出想要的花纹或图片，注意一定要在奶泡表面画，不能穿透到牛奶底层，否则花纹不会浮现。

5. 装饰：可以在拉花上撒一些可可粉或者肉桂粉的颗粒，增加视觉效果。