2023-02-22 23:38
枸杞
1. 产妇鱼(约500克)
2. 姜片(10g)
3. 金针菇(50g)
4. 红枣(3枚)
5. 枸杞(适量)
6. 盐(适量)
做法:
1. 将产妇鱼去鳞、去腮、洗净后切成块状备用。
2. 将姜片洗净备用。
3. 金针菇洗净去根部备用。
4. 红枣去核备用。
5. 在锅中加入适量清水,放入产妇鱼块、姜片、红枣以及金针菇,用大火煮沸。
6. 调低火力继续煮约20分钟,期间加盖不要开盖。
7. 加入适量的盐,继续煮约5分钟即可出锅。
8. 在装好汤的碗中加入适量枸杞即可享用。
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