甜豆怎么

橄榄油

甜豆可以炒、煮或蒸。

炒甜豆：将甜豆洗净去除两端的硬头，切成段状，热锅冷油，放入甜豆翻炒，加入盐、蒜末等调料翻炒均匀即可。

煮甜豆：将甜豆洗净去除两端的硬头，放入锅中加入足够的水，煮至甜豆变软，捞出沥干，加入盐、橄榄油等调料拌匀即可。

蒸甜豆：和煮甜豆类似，但是可以不加水，将甜豆放入蒸锅中，蒸5-8分钟即可，加入调料拌匀即可。