怎样做拍青瓜

青瓜

拍青瓜是一道简单易做的菜品，下面是制作方法：

材料：

1. 青瓜

2. 大蒜

3. 酱油

4. 白糖

5. 醋

6. 食用油

步骤：

1.将青瓜洗净去皮，切成薄片

2.将蒜头切成小碎片

3.将酱油、白糖和醋混合在一起

4.加入蒜片和食用油，搅拌均匀

5.将切好的青瓜放入调料里腌制30分钟到1小时，让青瓜充分吸收调料

完成后即可食用。拍青瓜口感爽脆，口味清爽，是一道爽口的菜品。