艾怎么蒸

艾可以用蒸锅蒸，先将艾洗净，切成小段或者整根，放入蒸锅中，加适量清水，盖上锅盖，开大火蒸约15-20分钟即可。如果需要加入其他的佐料，可以根据个人口味加入姜片、葱段、酱油、料酒等。