
天麻
泡
天麻的步骤如下:
1.将干天麻洗净,剪成小段,放入清水中浸泡15~30分钟,使其变软,去除杂质。
2.取一锅水,将天麻加入锅中,大火烧开,继续煮3~5分钟,将水倒掉。
3.将天麻洗净,再放入清水中,继续浸泡15~30分钟,去掉浸泡水。
4.取一锅清水,将天麻放入锅中,大火烧开后转小火煮10~15分钟,取出。
5.将泡好的天麻用清水洗净,即可食用或做成中药材。
注意事项:
1.泡天麻时应将其完全浸泡在水中,以充分软化。
2.煮天麻要用清水,不可使用有污染的水源。
3.中药材食用需要按照医师或药剂师的建议进行。