胡椒粉
以下是简单的烤百叶的步骤：
材料：
- 新鲜百叶500克
烤箱
- 盐1勺
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 白胡椒粉1/4勺
步骤：
1.将百叶洗净，剪掉边缘的硬部分，并切成适当的大小。
2.将百叶放入水中，加入盐，焯水至稍微变软，捞出沥干水分备用。
3.将酱油，料酒，白胡椒粉混合均匀制成腌料，把焯水好的百叶放到腌料中腌制15分钟。
4.预热烤箱至200度，将百叶放入烤盘中，刷上一层植物油。
5.放入烤箱，烤8-10分钟，或者烤至表面变脆变黄即可。
温馨提示：烤过的百叶口感更好，同时烤的时间不要过长，否则口感会变差。
