白酒
桔子酒的制作方法：
所需材料：
桔子 500克
山楂
白糖 300克
白酒 500毫升
制作步骤：
1. 将桔子洗净，用刀在桔子上反复切割，使其裂开，待用。
2. 将切开的桔子装入宽口瓶内，再加入白糖。
3. 把瓶子盖好，摇晃几下，然后放置1-2天，等待桔子自行散发出自己的清香。
4. 过了1-2天后，再把酒加入到瓶子里面。
5. 再次摇晃瓶子，让白酒和桔子充分混合。最后放置一个月左右，待桔子酒成熟即可食用。
小贴士：在制作桔子酒时，一定要选择新鲜的桔子，否则影响口感。同时，为了让桔子酒味道更加的浓郁，可以在瓶子里面加入一些山楂或大枣等辅料。
