胃溃疡蔬菜吃什么

以下是适合胃溃疡的蔬菜：

1. 西葫芦：富含维生素C和纤维素，有助于缓解胃酸反流和胃炎。

2. 西兰花：富含维生素K和纤维素，有助于减轻胃部不适。

3. 胡萝卜：富含胡萝卜素和纤维素，有助于保护胃黏膜，促进胃肠道消化吸收。

4. 白萝卜：含有较多的维生素C和矿物质，可以降低胃酸的刺激。

5. 青菜：含有丰富的维生素C和叶绿素，有助于预防胃溃疡。

6. 菠菜：富含叶酸和铁质，有助于改善贫血和胃部消化不良。

7. 莴笋：含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以保护胃壁，还可以促进肠道蠕动。

8. 黄瓜：含有丰富的水分和维生素C，有助于缓解胃部炎症和不适感。