绿豆淀粉怎么做

绿豆

1.洗干净绿豆，泡水3-4小时备用。

2.将泡好的绿豆倒入搅拌机中，加入适量清水搅拌至充分细腻。

3.将搅好的绿豆浆倒入干净的布袋或过滤网中，挤压出绿豆浆。

4.将绿豆浆倒入锅中，用中小火不断搅拌。

5.当绿豆浆开始变浓稠时，继续搅拌煮沸7-8分钟。

6.待煮熟后的绿豆浆稍微降温后，将糊状的绿豆淀粉倒入模具中，冷却后即可使用。