怎样包三角粽子步骤

1. 准备材料：糯米、猪肉末、干贝、冬笋、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油、生抽、料酒、花生油、棕叶、细绳。

2. 将糯米洗净后浸泡4小时，捞出沥干。同时将猪肉剁成末，将干贝和冬笋洗净切成末、丝或粒状备用。

3. 将葱、姜、蒜剁成末备用。

4. 将锅烧热，倒入一些花生油，加入切好的葱、姜、蒜煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色，加入干贝、冬笋和调料（盐、胡椒粉、酱油、生抽、料酒）继续翻炒均匀。

5. 将糯米加入炒好的猪肉末中，搅拌均匀后烧开，把火调小煮款十分钟，直到糯米呈现透明状。

6. 取出棕叶，剪成15厘米的四方形。将一块棕叶叠成"品"字形，将糯米馅料均匀放在叠好的棕叶上，然后将两侧的棕叶对折，将中间的部分折成三角形，用细绳绑紧。

7. 将三角粽子放入锅内，煮约2小时左右即可食用。