米糖怎么做

要制作米糖，你需要以下材料：

- 糯米粉

- 水

- 糖

- 椰蓉（可选）

以下是制作方法：

1. 将糯米粉放入大碗中。

2. 慢慢地加入水，边加水边用筷子搅拌，直到糯米粉成为湿润的面团。

3. 将面团揉成球状，用保鲜膜包裹，醒放15分钟。

4. 将糖和水混合在一起，煮沸，直到糖完全溶解。

5. 取出面团，揉成长条状。

6. 将长条状的面团切成小块。

7. 取出煮好的糖水，将小块的面团放入其中，煮沸。

8. 等煮沸的糖水逐渐变成稠状，将小块的面团翻面，使两面都沾上糖浆。

9. 最后，将沾满糖浆的米糖拿出来，沾上椰蓉即可。