橙子酱怎么做

橙子

橙子酱的做法如下：

所需材料：

- 橙子4-5个

- 红糖80克

- 清水适量

步骤：

1. 将橙子切成小块，去皮和籽。

2. 在平底锅中加入橙子块，加入适量的清水，大火煮沸后转入小火煮15-20分钟，直到橙子变软。

3. 用勺子将橙子压成糊状。

4. 加入红糖，继续煮至溶解，搅拌均匀。

5. 煮至水分蒸发，使酱变浓稠，成品即可。

温馨提示：橙子酱可以很好地搭配面包或者吐司，也可以作为沙拉酱或餐肴的调味酱使用。储存在冰箱中可保存数周。