韩国
韩式酱是
韩国料理中常用的酱料，有很多种不同的做法，以下是其中一种简单的做法：
材料：
1. 韩国辣椒粉 1/2杯
辣椒
2.
豆瓣酱 1/4杯
3. 大葱 1支
4. 生姜 1块
5. 蒜 4瓣
6. 糖 2勺
7. 酱油 2勺
8. 香油 2勺
9. 米醋 2勺
做法：
1. 将辣椒粉放入碗中，加入足够的温水，搅拌均匀，使其变成辣椒浆。
2. 将豆瓣酱倒入小碗中，加入糖、酱油、香油、米醋，搅拌均匀。
3. 将葱、姜、蒜剁成末，加入到豆瓣酱混合物中搅拌均匀。
4. 将豆瓣酱混合物倒入辣椒浆中，搅拌均匀。
5. 韩式酱可以马上使用，也可以放入冰箱中冷藏后再使用。
