片刀怎么磨

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Mm12

2023-04-29 15:10

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1. 准备工具:磨刀石、水、布料等

2. 把磨刀石放在平稳的工作台上,用水浸泡磨刀石5-10分钟。

3. 拾取片刀,表面不能有油渍、污垢、铁锈等杂质,先用布擦净。

4. 把片刀放在磨刀石上,轻轻地左右移动片刀,保持垂直自然,每次划过磨刀石不超过10下,以防好坏。

5. 刀锋位置磨完后,将磨刀石换成粗磨石,磨刀到刀刃出现银光即可。

6. 最后拿布擦净片刀,就可以使用了。

注意事项:

1. 刀具在磨的过程中要注意自己的手,以防手部受伤。

2. 切记片刀不得与其他金属材料在同一个磨刀具上磨。

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