皮搋子怎么用

皮搋子是一种厨房工具，通常用于将生面团压扁成薄片。使用方法如下：

1.准备好生面团，将团揉成软硬适中的均匀团块。

2.将团块分割成小块，并用手掌压扁。

3.将压扁的面团块放在一个平坦的表面上，用手指将其推平，使其变得更加平整。

4.将皮搋子放在面团上，用力搓动，使其均匀地压扁面团。

5.将面团反转，再次使用皮搋子搓压面团。

6.重复以上步骤，直到面团变成所需大小和形状的薄片。

使用皮搋子需要注意力度，太用力容易将面团压破，不够用力则无法将面团压扁。