鱼泡泡怎么

1. 准备材料：鱼粉、面粉、酵母、盐、糖、温水。

2. 将鱼粉和面粉按照3：1的比例混合。

3. 加入盐、糖、酵母并搅拌均匀。

4. 慢慢加入温水，揉成面团状。

5. 将面团盖上湿布，放置在温暖的地方发酵，至面团膨胀到原来的两倍大小。

6. 将面团搓成小球状，再把它们压扁成薄片。

7. 在平底锅中加入适量油，将薄片放入煎至两面金黄色。

8. 煎好后，用吸油纸吸干表面多余油分即可。

9. 最后根据个人喜好，可以配上自己喜欢的调料或者汁。