炒饭怎么好吃

1. 使用适量油，热锅冷油先爆葱姜蒜，增加香味。

2. 饭要冷却后再炒，这样不易粘锅，同时也能使饭颗粒分散，口感更好。

3. 选择自己喜欢的配料进行搭配，例如蔬菜、肉类、海鲜等，增加口感层次。

4. 在炒饭时加入少量酱油、盐、胡椒粉等调味品，增加味道。

5. 如果喜欢咸一点的口感，可以加入一些鸡精或味精，但要适量。

6. 最后，可以在炒制完成后加入一点鸡蛋进行翻炒，增加口感和色香味俱全。