鸽子怎么蒸

以下是鸽子蒸的简单方法：

材料：

-鸽子1只

-姜片5片

-料酒1小杯

-盐适量

-葱段2根

步骤：

1.鸽子洗净后，在肚子里填入姜片和葱段。

2.在蒸锅里加入适量水，并加入料酒，将水烧开。

3.将鸽子放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸25-30分钟。

4.蒸熟后取出鸽子，撒上盐即可。