烧包怎么做

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d12306

2023年03月09日

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烧包是一种传统的中国小吃,以下是简单的烧包制作方法:

材料:

面粉400克,猪肉馅200克,姜末适量,葱末适量,生抽适量,盐适量,胡椒粉适量,花生油适量

步骤:

1.将面粉和温水搅拌成面团,揉至面团光滑。

2.将面团分成小坨,用擀面杖把面团擀成圆形薄皮。

3.将准备好的猪肉馅加入姜末、葱末、生抽、盐、胡椒粉,拌匀。

4.将馅料放在薄皮中间,用手包成半圆形,捏紧。

5.在平底锅中加入花生油,待油温达到中高火时,把烧包放入锅中,煎至两面金黄色。

6.加适量的水,盖上锅盖,改成小火,焖煮约5分钟即可。

7.出锅前,可将烧包煎至两面略焦即可。

美味的烧包就做好了。

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