胆结石术后注意事项和食物

胆结石术后需要注意以下事项：

1. 术后需要休养，避免剧烈活动和重物提拿，以免引发出血或恶化伤口。

2. 术后切口需要保持干燥清洁，避免感染。

3. 术后需要按时服用医生开的药物，包括消炎药和止痛药。

4. 术后需要重新改变饮食习惯，避免高脂食物和过度饱食。

5. 术后需要定期复诊，如果出现发热、呕吐、腹泻等异常情况，及时就医。

在饮食方面，术后一般要忌口3-7天。术后可逐渐恢复进食，建议选择低脂、清淡易消化的食物，例如蒸、煮、炖的肉类、蔬菜和米粥等。避免含脂肪和胆固醇高的食物，如猪肉、羊肉、奶油、花生酱、黄油、油炸食品等。此外，术后也要避免过度饮酒和吸烟。