干油碟怎么配

糙米

干油碟可以配上一些清淡的主食或菜肴，例如：

1. 白米饭或糙米饭

2. 馒头或面包

馒头

3. 清炒青菜，如豆芽菜、空心菜、菜心等

4. 水煮蔬菜，如菜花、西兰花、胡萝卜等

5. 烤或蒸鱼、鸡肉或瘦肉

6. 清汤面，如凉面、焦油面、扁面等

7. 凉拌小菜，如酸黄瓜、酸豆角、凉拌萝卜丝等

总之，干油碟是一种清淡、健康的菜品，搭配清淡的主食或菜肴会更加美味。