茶饼的保存主要有以下几个步骤：
1.放入密封袋：将茶饼放入密封袋内，尽量将其中的空气挤出，然后将口封紧。这个方法可以防止茶饼被空气氧化受损。
2.存放于干燥处：避免茶饼被潮湿，需要存放在干燥处。可以选择通风好的房间或者防潮柜。
3.避免阳光直射：茶饼遇到阳光会加速脂肪酸的氧化，损失香气和口感。因此，应避免阳光直射，存放在较为阴凉的地方。
4.反复揉动：为了避免茶叶潮湿发霉，每个月应该取出茶饼，轻轻按压、反复揉动，把茶饼中的湿气挤出并散发茶香。
以上方法是茶饼保存的常用方法，可以延长茶饼的保质期并保持其香气和口感。
