怎么制作花椒油

花椒

材料：

花椒20克，油100毫升

步骤：

1. 把花椒放在锅中用小火炒香，直到发出香味。

2. 把花椒倒入搅拌机中，加入100毫升油。

3. 打开搅拌机，搅拌至花椒碎粒与油混合，并达到细腻的状态。

4. 把混合物倒入锅中，再次用小火炒煮1-2分钟。

5. 关火，让花椒油降温，然后倒入瓶中，即可使用。

注意：

花椒油最好不要放太多油，以保证花椒的口感和香气。还要注意火候控制，以便保持花椒的清香。同时，放置一段时间后，需要摇晃后再使用，以保证花椒沉淀在底部的情况。