小香薯什么时候成熟

小香薯（地瓜）的成熟时间因品种和生长环境不同而有所差异，一般需要80到120天的时间才能完全成熟。一般在秋季进行收获，当叶子变黄并开始枯萎，地瓜的外部表面也开始变硬，这时就可以采摘了。 成熟后的地瓜应该放在通风干燥的地方晾晒，可以存放很长时间。