有胃病和脂肪肝的人吃什么东西好

对于有胃病和脂肪肝的人来说，建议选择低脂、高纤维、易消化的食物，如以下几种：

1. 蔬菜：高纤维的蔬菜能够促进胃肠道蠕动，有益于排除体内废物和减少腹部脂肪。建议多食用绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、豆类等。

2. 水果：水果中含有大量的维生素和矿物质，有助于消化吸收，提高免疫力。但要注意选择低糖的水果，如苹果、柚子等。

3. 鱼类：鱼类富含ω-3多不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇和三酰甘油的水平，有利于改善脂肪肝。建议选择深海鱼类，如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。

4. 豆制品：豆制品富含植物蛋白和纤维素，有助于降低血糖和血脂，维持正常的胰岛素水平。建议多食用豆腐、豆浆、黄豆等。

5. 瘦肉：选择瘦肉，如鸡胸肉、牛肉瘦肉等，含有高质量的蛋白质和必需的氨基酸，有助于维持肌肉质量，并减轻脂肪肝的风险。但要控制摄入量，避免过度造成负担。